Norges mest seriøse nyhetside

annonse

11 påstander om sunne matvaner du bare kan DRITE I !

artikkelen fortsetter under annonsen

Mye av det som blir sagt er feil!

De som er opptatte av helse og kropp, prøver ofte å erstatte skadelige matvarer med sunne. Men i en rekke tilfeller er erstatning ikke i nærheten av å være sunn. Bright side har utarbeidet en liste over regler du bør ignorere hvis du vil spise «ren» mat.

1. «Ett glass Juice er så mye bedre enn et glass cola…..»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.56.22
Ja, men er det kalorier du er redd for så er cola faktisk et bedre alternativ
25 cl eplejuice: 115 kalorier
25 cl Coca cola 95 kalorier

artikkelen fortsetter under annonsen

Men om du virkelig ønsker å å være sunn, drikk vann.

2. «Rå grønnskarer er sunnere enn kokte»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.56.36
Rå gulerøtter: Færre antioksidanter
Kokte gulrøtter: Flere antioksidanter

Det viser seg at kokte grønnsaker er sunnere enn ferske og rå.

3. «Sushi er sunnere enn for eksempel hamburger»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.56.44
Porsjonslaks-sushi: 60 gram karbohydrater
Hamburgere: 37 gram karbohydrater

Joda, sushi er sunt, men når det gjelder karbohydrater så inneholder det faktisk mer enn hamburger

4. «Soya er et sunt alternativ til salt»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.56.50
1 mat-skje soya: 38 Prosent av daglig inntak av salt
1 teskje salt: 100 prosent daglig inntak av salt

Ernæringseksperter anbefaler ikke å velge soyasaus i stedet for salt. Det kan føre til at ett besøk på en kinesisk restaurant resulterer i forbruk av flere daglige doser salt uten at du selv er klar over det. Det er bedre å ha kontroll med å bruke vanlig salt til maten regelmessig, enn å tro at en slik erstatning er sunn.

5. «Bruke honning i stedet for sukker»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.56.55
1 teskje honning: 25 kalorier
1 teskje sukker: 16 kalorier

Alle vet at sukker ikke er bra for kroppen. Derfor velger mange honning når de vil søte opp te eller andre ting. Men fakta er altså at det inneholder mer kalorier enn sukker!

6. «Tørket frukt er den beste snacksen»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.01
Tørket frukt har: 20 prosent av vitaminene i seg
Fersk frukt har: 100 prosent av vitaminene i seg

Når man tørker frukt forsvinner altså hele 80 prosent av vitaminene og antioksidantene. Det betyr at det er bedre å spise fersk frukt enn tørket. Noe tørket frukt søtes dessuten med sirup for at det skal smake mer.

7. «Popkorn er usunt»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.06
En porsjon med popkorn: 300 milligram antioksidanter
Ett eple: 160 milligram antioksidanter

Forskere har bevist at popkorn som tilberedes i varm luft (altså at du popper dem) er frisk og god «mat». En porsjon popkorn inneholder nesten dobbelt så mye antioksidanter som nesten hvilken frukt som helst. Gladnyheter der altså!

8. «Ost er den verste fienden for de som går på diett»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.12
100 gram ost: 750 milligram kalsium
100 gram melk: 113 milligram kalsium

Mange diettveiledere sier det er best å ikke spise ost hvis du går på en diett. Men ost inneholder mer kalsium, enn de fleste andre råvarer. Den inneholder også linolsyre som hemmer opphopningen av fett og faktisk hjelper deg med å gå ned i vekt.

9. «Alkohol er ikke bra selv om du drikker små menger»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.18
25 cl vin: 650 milligram polyfenoler
25 cl tyttebærdrikke: 500 milligram polyfenoler

Det er en myte er at de som går på en diett, bør holde seg helt unna alkoholholdige drikker. Men vin har faktisk også en positiv effekt på helsen din. For eksempel inneholder vin mange polyfenoler som er godt for blodårene dine. Men husk, selv om det kan gjøre litt godt, er alkohol fortsatt en rusmiddel. Så hold deg til de små dosene.

10. «Sunne oljer gjøre all mat bedre»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.23
Skadelige syrer frigjøres når de varmes opp.

Kokosolje, linfrøolje, gresskarolje … Alle disse har blitt følgesvenner til folk som holder seg til et «sunt kosthold». Mange bruker dem selv i matlaging uten å tenke over det. Men det finnes faktisk en ferlig en hake her. For eksempel linfrøolje blir giftig når den oppvarmes  på grunn av store mengder umettede syrer. En av dem er hydrogencyanid. Noen oljer bør bare konsumeres rå, så selv om de er farlige når de blir oppvarmet, er det gode grunner til å drysse litt linfrø på frokostbrettet. 

11. «Fettfrie produkter er sunnere»
Skärmavbild 2016-09-01 kl. 12.57.36
Feil!
1 dl vanlig melk: 0,25 mikrogram vitamin D
1 dl fettfri melk: ingen vitamin D

Det er en generell oppfatning at det er svært nyttig med fettfrie produkter. Men det er ikke riktig. I tillegg smaker de mindre fordi fett gir smak. I tillegg inneholder slike produkter mindre vitaminer og andre ting kroppen trenger. Alle meieriprodukter inneholder vitaminer som binder seg til fett. Så, ingen fett – ingen vitaminer.

Da håper vi at du har fått noen nyttige tips og at du kan kose deg litt mer med god samvittighet.

Få fantastisk casinobonus hos Casumo her!

Via: Lajkat

annonser:

Husglede.no

Husglede er en nettside om hjem, hage og mat.

Smakelig.no

Vi hjelper deg i jakten på det gode liv

Levana.no

Kvinnemagasin på nett mote, helse og opplevelser

Luksusferie.no

Ferie på sitt beste Finn din neste destinasjon her

annonse

annonse